Qu’est-ce que le paillis ?
En agriculture ou en jardinage, le paillis est une couche de matériaux organiques ou inorganiques qui recouvre le sol et le protège. Le paillage, c’est-à-dire l’action de mettre en place le paillis sur le sol, comporte plusieur avantages:
Astuce : Pour éviter que les racines de certaines plantes sensibles telles que l’oignon ou l’ail pourrissent en cas d’humidité trop élevée, utilisez un paillis léger et bien aéré (ex. : paille.)
Notez toutefois que le paillage comporte aussi quelques inconvénients:
Les types de paillis pour le potager
Bien que le terme dérive de paille, on peut retrouver du paillis sous différentes formes.
Les meilleurs paillis pour le jardin sont ceux qui se décomposent rapidement ou qui se déplacent facilement. Ainsi, il est plus facile dégager le sol pour semer et planter. Voici quelques exemples :
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- paille ;
- feuilles d’automne déchiquetées ;
- écorce déchiquetée ;
- résidus de tonte de pelouse ;
li>résidus du jardin hachés ou déchiquetés grossièrement (sans graines) ;
Comme le paillis de bois BRF ( bois raméal fragmenté) est riche en carbone et difficile à enlever, nous suggérons de conserver son usage pour les allées ainsi que pour le pied des arbres et des arbustes. Les paillis de cèdres ou d’écorces de conifères sont à éviter; ils se décomposent très lentement et tendent à se mélanger au sol.
On peut également retrouver du paillis inorganique sous forme de :
- toile de jardinage ;
- pellicule de plastique noire.
Les toiles et membranes géotextiles et plastique sont idéalement à éviter dans un jardin car elles nuisent à la vie dans le sol en empêchant les échanges gazeux entre le sol et l’air.Il est préférable de favoriser des matières organiques qui, en se décomposant, viennent enrichir le sol. Comme elles sont plus durables, les toiles et les membranes peuvent toutefois être pratique pour venir à bout de plantes indésirables vivaces.
Comment pailler son jardin ?
- Pour commencer, il importe de bien désherber son jardin ;
- Le paillis doit être épandu sur un sol humide, après une averse ou un arrosage ;
- Épandre le paillis en une couche d’environ 5 à 10 cm d’épaisseur. À noter que le paillis se décompose avec le temps et il est alors nécessaire d’en rajouter plus ou moins régulièrement selon le type de paillis (ex. 1 à 2 semaines pour des résidus de cultures, 1 fois l’an pour la paille);
- Laisser quelques centimètres sans paillis autour des plants afin de ne pas faire pourrir le collet ( la jonction entre la tige et les racines) ;
- Arroser le paillis pour qu’il reste bien en place.
Comment jardiner dans un potager couvert de paillis en permanence ?
Pour le repiquage de plants :
- Dégager le paillis ;
- Creuser un trou de plantation de la taille de la motte ;
- Déposer la plantule dans le trou et on remet le paillis autour.
Pour les semis :
- Dégager une espace aux dimensions requises ;
- Sèmer selon les distances recommandées et on laisse le sol dégagé (on désherbe au besoin !) ;
- Lorsque les plants atteignent 10-15 cm de hauteur, mettre du paillis entre les plants.
Sources :
- Le jardinier paresseux : https://jardinierparesseux.com/2015/06/17/comment-utiliser-du-paillis-dans-un-potager/
- Chantale Sergerie et Anne-Louise Villeneuve : Du jardin à votre table
- Espace pour la vie : http://espacepourlavie.ca/paillage-du-sol
Le jardinier paresseux:Les avantages du paillis